 |
Grønnmynte - Mentha spicata
| Navn | Grønnmynte |
| Latinsk navn | Mentha spicata |
| Familie | Leppeblomstfamilien |
Herdighetssone  |
 |
| Frøbehandling |
ID |
| Spiselig |
 |
| Medisinsk |
 |
| Kjente farer | |
| Bladfellende/Eviggrønn | Bladfellende staude |
| Ytelsesevne |
3 |
| Jorddekkende egenskap |
1 |
| Jordsmonn |
 |
| Skygge/sol preferanse |
 |
| Skygge/ Sol toleranse |
 |
| Fruktbarhet |
SF |
| Grønnmynte | |
| Ingefærmynte |
Tegnforklaring til tabellen finner du ved å klikke på tegnet.
Spredende staude som blir opptil 60 cm høy og 1 meter vid. Fin i salater, saus og te. Jorddekker. Bier og sommerfugler elsker planten.
Alle mynter er fremragende å benytte i en skoghage, hvis jorbunnen er fuktig og man ikke har noe imot at den sprer seg. De tolerer skygge og er svært aromatiske og er svært gode for hele systemets plantehelse. De tiltrekker seg fordelaktige insekter i tillegg til å være gode spiselige planter.
Urtekildens Planteleksikon om Grønnmynte
Konservering av grønnmynte
Grønnmynte sirupFormering av grønnmynte
: Lett : Noe vanskelig : Svært vanskelig
Frø: Spirer vanligvis fort.
Mynteslekta har svært lett for krysspollinering innad i slekten, slik at det er svært vanskelig å lage egne frø uten streng isolering. Frøene vil uansett produsere planter med ulike kvaliteter. Deling eller stiklinger er å foretrekke hvis man ønsker planter med en spesiell aroma eller smak.
Deling:
Deling av jordstengel. Nesten alle deler av jordstengelen vil produsere ny vekst..
Stiklinger: Rotstiklinger av jordstengelen på våren. Del stengelen i seksjoner på 4-8 cm. Stilktuppstiklinger av mykvedvekst på sommeren.
Grønnmynte sorter
Ingefærmynte: Mentha x gentilis 'Variegata', Mentha x gracilis. En hybrid mellom Mentha arvensis og Mentha spicata.